Kalorien - was ist das ?
Kalorien ist eine Maßeinheit für die Energie, die wir unserem Körper durch Lebensmittel zuführen. Diese wird in kcal oder Kalorien angegeben. Man findet so gut wie auf jedem Lebensmittel eine Angabe wie viel Kalorien dieses auf 100 Gramm hat.
Kalorien - Makronährstoffe
Die Aufnahme von Kalorien wird in 3 verschiedenen Formen unterteilt:
Kohlenhydrate - 1 Gramm entspricht 4 Kalorien
Proteine - 1 Gramm entspricht 4 Kalorien
Fette - 1 Gramm entspricht 9 Kalorien
Diese 3 Makronährstoffe finden sich in so gut wie jedem Lebensmittel und durch diese nehmen wir die Energie (= Kalorien) für unseren Körper auf.
Rechts findet Ihr ein Beispiel wie die einzelnen Makronährstoffe angegeben werden.
Der Kalorien-Grundbedarf - Gesund abnehmen
Der Grundbedarf sagt aus wie viel Kalorien pro Tag benötigt werden, um alle Organe deines Körpers mit der notwendigen Energie zu versorgen, wenn du z.B. den ganzen Tag nur im Bett liegst.
Der Grundbedarf kann durch folgende Formel errechnet werden:
Mann (kcal) : 900 + 10 x Körpergewicht (kg)
Frau (kcal) : 700 + 7 x Körpergewicht (kg)
z.B. mit einem 80kg Mann:
900 + 10 x 80
= 1.700 Kalorien Grundbedarf
Bitte beachte das hier keine ganz genaue Angabe für deinen Körper herauskommen kann, da für den ganz genauen Kalorienbedarf sehr viel mehr berücksichtigt werden müssen. Für eine grobe Richtung reicht die Formel aber vollkommen aus.
Bei der Körperfettwaage, die ich selbst benutze wird z.B. auch ein Grundbedarf mit angegeben der schon einiges genauer sein dürfte als die obengenannte Formel. Des weiteren könnt ihr auch einen genaueren Grundumsatz bei eurem Arzt feststellen lassen.
Diese Anzahl an Kalorien solltest du jeden Tag zu dir nehmen.
Wenn man über einen längeren Zeitraum deutlich weniger Kalorien zu sich nimmt - kann es gesundheitliche Folgen haben.
Hier erfährst du mehr über das Thema: Kalorien zählen